2022年3月21日—因為在嘉義市區已經有吃了些東西了,所以這次只點了兩樣餐點,首先上來的是黑白配臭豆腐,也就是一般的台式泡菜臭豆腐加上少見的皮蛋塞在臭豆腐中間。
2020年4月26日—另一道「黑白臭豆腐」,絕對是臭豆腐界的「黑白郎君」,它綜合了臭豆腐和皮蛋兩大台灣恐怖美食之首,不但讓外國人退避三舍,即使是台灣人也不見得能全然 ...
2022年3月20日—因為在嘉義市區已經有吃了些東西了,所以這次只點了兩樣餐點,首先上來的是黑白配臭豆腐,也就是一般的台式泡菜臭豆腐加上少見的皮蛋塞在臭豆腐中間。
2022年7月23日—不過其實連最傳統的皮蛋豆腐,嘉義人的在地吃法,可能也顛覆很多人的想像,皮蛋可以沾上白白的美乃滋,也讓人大開眼界。(編筆記!!在嘉義白醋=美乃 ...
2022年8月12日—提到嘉義美食,大家的直覺反應都是雞肉飯,但其實還有很多各類型的嘉義...興加臭豆腐是在地人心中的嘉義美食之一,好吃得沒話說,不僅外表炸得剛剛 ...
2022年7月23日—不少人都有吃過皮蛋和豆花,但兩者加在一起,你吃過嗎?嘉義縣鹿草鄉一家餐飲店,老闆10多年前吃皮蛋豆腐時,突發奇想,因此研發設計「皮蛋豆花」, ...
2015年11月19日—【嘉義】玉里臭豆腐【厚度2-4公分&酥嫩好醬】【花蓮來的唷!】·【嘉義吳鳳】小山5園【23年歷史悠久老師傅、千項美食菜單、特推海鮮丼85、蛋包飯65、皮蛋 ...
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